Cinnamaldehyde သည် Cinnamaldehyde သည် Cinnamon မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာ၏ 85% မှ 90% အထိရှိပြီးတရုတ်သည်သစ်ကြံပိုးခေါက်၏အဓိကစိုက်ပျိုးခြင်းနယ်ပယ်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ Cinnamaldehyde (C9H8O) မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံသည် acrylein ဖွဲ့စည်းပုံမှာအဝါရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်အညိုရောင် Viscous အရည်နှင့် Cape Colnon နှင့် Cape အရသာတို့ဖြင့် acrylein နှင့်ချိတ်ဆက်ထားသည့် Phenyma အဖွဲ့ဖြစ်သည်။ လက်ရှိအချိန်တွင် Cynamaldehyde နှင့်၎င်း၏ယန္တရားဆိုင်ရာကျယ်ပြန့်သောကျယ်ပြန့်သောပ ants ိဇီဝဆေးဝါးအရေးယူမှုများတွင်အစီရင်ခံစာများအရအစီရင်ခံစာများအရ Cardnamaldehyde သည်ဗက်တီးရီးယားများနှင့်မှိုများအပေါ်ကောင်းမွန်သောပ antib ိဇီဝဆေးများသက်ရောက်မှုရှိသည်ဟုလေ့လာမှုများအရပြသခဲ့သည်။ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာရောဂါများ, သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်ရောဂါများ, သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်နှင့်အခြားရှုထောင့်များ၏သုတေသနတိုးတက်မှုများကိုလေ့လာမှုအချို့နှင့် Cinnamnamaldehyde သည်ဆီးချိုရောဂါတိုက်ဖျက်ရေး, အဝလွန်ခြင်း, အကျိတ်ဆန့်ကျင်ရေး, ၎င်း၏ကြွယ်ဝသောရင်းမြစ်များ, သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများ, လုံခြုံမှု, အဆိပ်သင့်ခြင်း, အများဆုံးပမာဏကို အသုံးပြု. အကန့်အသတ်ဖြင့်သာရှိသော်လည်း၎င်း၏မတည်ငြိမ်မှုနှင့်ယောင်္ကျားသည်၎င်း၏ကျယ်ပြန့်သောအနံ့ကိုအစားအစာဖြင့်ကန့်သတ်ထားသည်။ အစားအစာထုပ်ပိုးသည့်ရုပ်ရှင်ထဲတွင် Cinnamaldehyde ကိုပြုပြင်ခြင်းသည်၎င်း၏ပ antib ိဇီဝဆေးဝါးများထိရောက်မှုကိုတိုးတက်စေပြီးအစားအစာအပေါ်၎င်း၏အာရုံခံကိရိယာသက်ရောက်မှုကိုလျှော့ချနိုင်ပြီး,
1 ။ antibacterial composite အမြှေးပါး matrix
အစားအစာ၏ပ antib ိဇီဝဆေးဝါးများပစုံတော်စရာအထွ tragning ရုပ်ရှင်ကားများသည်သဘာဝနှင့်မကောင်းသောအရာတို့ကို အသုံးပြု. သဘာဝနှင့်မကောင်းသောအရာတို့ကိုအသုံးပြုသည်။ ကွဲပြားခြားနားသောအမြှေးပါးအလွှာများနှင့်တက်ကြွသောအရာဝတ်ထုများအကြားကွဲပြားခြားနားသောလုပ်ဆောင်မှုပုံစံနှင့်လိုက်ဖက်ခြင်းကြောင့်ချောမွေ့သောအမြှေးပါး၏ဂုဏ်သတ္တိများသည်ကွဲပြားခြားနားသောကြောင့်သင့်လျော်သောအမြှေးပါးအလွှာကိုရွေးချယ်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ အများအားဖြင့်အသုံးပြုသောရုပ်ရှင်ရိုက်ခြင်းအလွှာများသည် polyvinyl အရက်နှင့် polyvinyl အရက်နှင့် polypropylene, polysaccharides နှင့်ပရိုတိန်းများကဲ့သို့သောသဘာဝပစ္စည်းများနှင့်ပေါင်းစပ်ပစ္စည်းများ, Polyvinyl အရက် (PVA) သည် linear polymer ဖြစ်သည်။ များသောအားဖြင့် crosslinked လုပ်သည့်အခါ policeal polymer တစ်ခုဖြစ်သည်။ သဘာဝအမြှေးပါးကဲ့သို့ Matrix အရင်းအမြစ်များပေါများပြီးကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အရင်းအမြစ်များရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့် Polylactic acid သည် Solych နှင့်ပြောင်းဖူးစ်ကဲ့သို့သောကုန်ကြမ်းများထံမှလုံလောက်သောနှင့်ပြန်လည်ပြည့်ဖြိုးမြဲသောရင်းမြစ်များရှိသည့်အရင်းအမြစ်များ, ကောင်းမွန်သောဆွေမျိုးကောင်းမွန်သောအရင်းအမြစ်များနှင့်စံပြကောင်းမွန်သောထုပ်ပိုးပစ္စည်းများရှိသည် Composite matrix ကိုမကြာခဏအမြှေးပါး Matrices နှစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုထက်ပိုသောအမြှေးပါး matrices များဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသည်။
စက်မှုဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အတားအဆီးဂုဏ်သတ္တိများသည်ထုပ်ပိုးသည့်ရုပ်ရှင်၏သင့်လျော်မှုကိုအကဲဖြတ်ရန်အရေးကြီးသောညွှန်ကိန်းများဖြစ်သည်။ CinnamaNamaldehyde ၏ထို့အပြင် polymer အမြှေးပါး Matrix နှင့်ချိတ်ဆက်ပြီး polyaccharide ကွန်ယက်ဖွဲ့စည်းပုံ၏ရပ်စဲမှုကြောင့် elongarcy အရည်ပျော်မှုလျော့နည်းလာသည်။ ထို့အပြင် Cinnamaldehyde Composite composite composite အမြှေးပါး၏ဓာတ်ငွေ့ permeability သည်ယေဘုယျအားဖြင့်သစ် Cinnamaldehyde သို့များပြားလာသောသစ် Cinnamaldehyde သို့ပြောင်းရွှေ့ခြင်းကြောင့်ရေမော်လီကျူးများအပြင်းအထန်လွှဲပြောင်းမှုများကိုလျှော့ချပေးပြီး, ပေါင်းစပ်ထားသောအမြှေးပါးများနှင့်ကွဲပြားခြားနားသော polmyder အလွှာများ၏ဖွဲ့စည်းပုံနှင့်ဂုဏ်သတ္တိများသည်ကွဲပြားခြားနားသည်။
ဒုတိယအချက်, Cinnamaldehyde နှင့်ထုပ်ပိုးထားသောရုပ်ရှင် binding method
သို့သော် Cinnamaldehyde သည်တစ်ချိန်ချိန်ရက်ပေါင်း 1.4 မီလီဂရမ် / ml တစ်ခုတည်းသောသာယာချမ်းမြေ့ခြင်းဖြင့်အနည်းငယ်ပျော်ဝင်နိုင်သည်။ ရောနှောနည်းပညာသည်ရိုးရှင်းပြီးအဆင်ပြေချောမွေ့နိုင်သော်လည်းအဆီနှင့်ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောအမြှေးပါး matrire ၏အဆင့်နှစ်ဆင့်သည်မတည်ငြိမ်မှုများရှိပြီးအပူချိန်မြင့်မားခြင်းနှင့်ဖိအားမြင့်မားမှုနှင့်ဖိအားမြင့်မားမှုသည်အမြှေးပါးသည်အမြှေးပါးတွင်ရရှိနိုင်သည့်စိတ်ပါဝင်ခြင်းကိုသိသိသာသာလျော့နည်းစေသည်။ ၎င်းသည်စံပြဘက်တီးရီးယားအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုရရှိရန်ခက်ခဲသည်။ embedding Technology သည် Wall ပစ္စည်းများကိုခြုံရန်သို့မဟုတ် adsorb လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည်စွမ်းဆောင်ရည်အထောက်အပံ့သို့မဟုတ်ဓာတုကာကွယ်မှုပေးရန်လိုအပ်သည့်တက်ကြွသောအရာများကို adsorb ကိုအသုံးပြုခြင်း၏လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည်။ cynamaldehyde ကို cynamaldehyde ကိုတပ်ဆင်ရန်နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာကိုအသုံးပြုခြင်းသည်၎င်း၏နှေးကွေးစွာဖြန့်ချိနိုင်အောင်ဖြန့်ချိနိုင်အောင်ဖြန့်ချိနိုင်ရန်, Polymer embedding, nano liposome embedding, nano Chamsome embedding, nano Chameding, Layer Selfer Self-Self-ellowly နှင့် electrospinning ကိုပေါင်းစပ်ခြင်းအားဖြင့် Cinnamaldehyde Delivery Delivery Carrier ကိုအကောင်းဆုံးလုပ်နိုင်သည်။ Cinnamaldehyde ၏လုပ်ဆောင်မှုစနစ်နှင့်လျှောက်လွှာအကွာအဝေးကိုတိုးတက်စေနိုင်သည်။
သစ်ကြံပိုးခေါက် aldehyde တက်ကြွသောအစားအစာထုပ်ပိုးရုပ်ရှင်
မတူညီသောအစားအစာအမျိုးအစားများသည်ရေပါဝင်မှု, အာဟာရဆိုင်ရာဖွဲ့စည်းမှုနှင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအခြေအနေများရှိပြီး, မတူညီသောအစားအစာများအတွက် Cinnamaldehyde ပ antib ိဇီဝဆေးဝါးပရိယာယ်များ၏ထိန်းသိမ်းခြင်းသည်ကွဲပြားခြားနားသည်။
1 ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများကိုလတ်ဆတ်သောအကျိုးသက်ရောက်မှု
တရုတ်သည်သဘာဝသယံဇာတပေါကြွယ်ဝသောကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်စျေးကွက်ထုတ်လုပ်မှုသည်ကြီးမားလှသည်။ သို့သော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများ၏အစိုဓာတ်နှင့်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုသည်မြင့်မားပြီးအာဟာရကြွယ်ဝသောကြောင့်သိုလှောင်ခြင်း, လက်ရှိတွင်ပ antib ိဇီဝဆေးပက်စထစ်ထုပ်ပိုးသည့်ရုပ်ရှင်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများကိုသိုလှောင်ခြင်းနှင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအရည်အသွေးကိုတိုးတက်စေရန်အတွက်အရေးကြီးသောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပန်းသီး၏ပန်းသီး၏ cinnamaldehyde-polylactic acid composite ရုပ်ရှင်ကားထုပ်ပိုးခြင်းသည်အာဟာရချို့တဲ့မှုကိုလျှော့ချနိုင်ပြီး Rhizopus ၏ကြီးထွားမှုကိုတားဆီးနိုင်သည်။ Cinnamaldehyde တက်ကြွသောအစားအစာထုပ်ပိုးသည့်ရုပ်ရှင်ကိုလတ်ဆတ်သော Car Carot ထုပ်ပိုးခြင်းအတွက်ပြုလုပ်သောအခါမှိုနှင့်တဆေးကိုကြီးထွားစေပြီး,
2 ။ အသားထုတ်ကုန်များအသားထုတ်ကုန်များအသားထုတ်ကုန်များအသားအစားအစာများအသားများ, အဆီနှင့်အခြားပစ္စည်းများကြွယ်ဝသော, အာဟာရနှင့်ထူးခြားသောအရသာကြွယ်ဝသည်။ အခန်းအပူချိန်မှာအဏုဇီဝသက်ရှိများကိုမျိုးပွားခြင်းသည်အသားပရိုတင်း, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီများကိုပြိုကွဲစေသည်။ အသားအကျင့်ပျက်ခြစားမှု, စေးကပ်သောမျက်နှာပြင်, Cinnamaldehyde တက်ကြွသောအစားအစာထုပ်ပိုးသည့်ရုပ်ရှင်ကို 0 က်သားနှင့်ငါးထုပ်ပိုးခြင်းသည်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုသည်။
3 ။ လက်ရှိတွင်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၏လတ်ဆတ်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုမှာတရုတ်နိုင်ငံရှိနို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုတစ်နှစ်လျှင်တစ်နှစ်လျှင်တစ်နှစ်တိုးမြှင့်သည်။ ဒိန်ခဲသည်ကြွယ်ဝသောအာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ပရိုတင်းများပါသောနို့ထွက်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့်ဒိန်ခဲမှာ Shortfer Life ရှိပြီးအပူချိန်နိမ့်နေတဲ့စွန့်ပစ်နှုန်းမှာထိတ်လန့်နေတုန်းပဲ။ Cinnamitic Aldehyde Food Packaging ရုပ်ရှင်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ဒိန်ခဲ၏သက်တမ်းကိုထိထိရောက်ရောက်တိုးချဲ့နိုင်သည်။ ဒိန်ခဲချပ်နှင့်ဒိန်ခဲအိတ်များအနေဖြင့်, အရင်းအမြစ်များကိုကယ်တင်ခြင်းအတွက် Cardnamaldehyde တက်ကြွစွာထုပ်ပိုးပြီး 45 ရက်နှင့် 26 ရက်အသီးသီးဖြင့်သက်တမ်း 26 ရက်အသီးသီးသက်တမ်းတိုးသည်။
4 ။ ဓာတ်လှေကားအစာစားခြင်းနှင့်ကိတ်မုန့်တို့၏လတ်ဆတ်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုသည်ဂျုံဖ်လုပ်ငန်းပြုပြင်ခြင်း, ပျော့ပျောင်းသောထင်းရေး, သို့သော်မုန့်နှင့်ကိတ်မုန့်သည်တိုတောင်းသောရေတိမ်ပိုင်းဘဝရှိပြီးရောင်းအားတွင်မှိုညစ်ညမ်းမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီးအရည်အသွေးကျဆင်းမှုနှင့်အစားအစာစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ Sponge ကိတ်မုန့်နှင့်အချပ်ပေါင်မုန့်များတွင် CINNamAnamaldehyde Active Batlat Packaging ကိုအသုံးပြုခြင်းသည် Penicillium နှင့် Black မှိုများ၏ကြီးထွားမှုနှင့်ပြန့်ပွားမှုကိုတားဆီးပေးပြီးစင်ပေါ်အသက်ကို 10 ~ 27D အထိတိုးချဲ့နိုင်သည်။
Cinnamaldehyde တွင်အပေါများသောအရင်းအမြစ်များ, Bacteriouseiostasis Active Active Active Assisting တွင်တည်ငြိမ်မှုနှင့်နှေးကွေးခြင်းနှင့်နှေးကွေးခြင်းနှေးကွေးခြင်းနှင့်နှေးကွေးခြင်းနှင့်အစားအစာများကိုဖြည့်ဆည်းခြင်းနှင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအရည်အသွေးကိုတိုးတက်စေရန်နှင့်အစားအစာများ၏ဘဝကိုတိုးချဲ့ခြင်းအတွက်ကြီးမားသောအရေးပါမှုကိုပြုလုပ်နိုင်သည်။ မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း Cinnamaldehyde သည်အောင်မြင်မှုများနှင့်အစားအစာထုပ်ပိုးထိန်းသိမ်းရေးသုတေသနအတွက်တိုးတက်မှုများစွာကိုပြုလုပ်ခဲ့ပြီး, မတူညီသောပေးပို့သည့်သယ်ဆောင်သူများ၏ဆိုးကျိုးများနှင့်အမြှေးပါးနှင့်လေယာဉ်တင်သင်္ဘောများ၏အတားအဆီးများ၏အဓိကရည်ရွယ်ချက်ဖြစ်သော, အေးဂျင့်များ။ ကွဲပြားခြားနားသောအစားအစာထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးလိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည့်တက်ကြွစွာထုပ်ပိုးစနစ်များကိုဒီဇိုင်းဆွဲပါ။
Post Time: Jan-03-2024